Vitlökskyckling

vitlökskyckling hcg– 100g kyckling (100 g/person)
– Tärnad lök
– 3-5 vitlöksklyftor – oskalade
– Citronsaft av en halv citron
– Svartpeppar

 
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Stek löken i en stekpanna tills de fått fin färg (cirka 5 min)
3. Lägg sedan löken i en ungsform, med kycklingen ovanpå
4. Häll över citronsaft och peppar
5. Lägg ut vitlök runtom och på kycklingen.
6. Täck ungsformen med aluminiumfolie.
9. Låt stå i ungen cirka 30-45 minuter eller tills kycklingen fått fin vit färg

Smarrig apelsinkyckling med ingefära

hcg kyckling recept

 

 

 

 

 

 

– 100g kyckling – skuren i bitar
– Svartpeppar
– 1 st apelsin, skärs i klyftor
– 2-3 hackad vitlök
– 1 bit färsk ingefära som mals (efter smak)
– Citronsaft (cirka en halv citron)
1. Värm stekpannan med lite olivolja
2. Stek kycklingen i cirka 5-10 min tills den får fin färg.
3. Tillsätt citron- och apelsinsaft
4. Tillsätt vitlök, ingefära och peppar ochlåt koka upp
5. Låt sjuda under lock i ca 20-30 minuter.